2011

Amarone Mazzano Classico 2011 Masi

Amarone della Valpolicella Mazzano Classico DOCG 2011 Masi . Cru austero e maestoso, il risultato di uve appassite naturalmente nei tradizionali fruttai durante i freddi inverni.

 

133,00  /750ml

Category:
VARIETA'

Corvina , Rondinella, Molinara

PROVENIENZA

Veneto

DENOMINAZIONE

DOCG

UVE

Corvina , Rondinella, Molinara

ANNATA

2011

GRADO ALCOLICO

16,8%

FORMATO

0,75

FORMATO CONFEZIONE

1

ALLERGENI

Contiene solfiti

AZIENDA VINICOLA

Masi

DESCRIZIONE PRODOTTO

Mazzano Amarone Cru austero e maestoso di Masi. Le uve appassiscono naturalmente nei tradizionali fruttai durante i freddi inverni.

Olfatto caratterizzato da un  profilo aromatico che alterna frutti rossi maturi, anche confettura, spezie, ricordi di chiodi di garofano e fiori appassiti, tocchi di tabacco. 

In bocca possiede impalcatura tannica articolata, dolcezza diffusa e finale di ciliegia sottospirito, frutti di bosco.

SPECIFICHE DEL VINO

Consigli per la degustazione

Vino di rara ecletticità.

Servire ad una temperatura di 18°C.

Si abbina a paste con funghi, sughi importanti a base di carne, vino che si abbina bene a carni rosse, importanti, brasati, cacciagione e piatti stagionati.

Ottimo l’abbinamento con formaggi stagionati e saporiti e stagionati come parmigiano e pecorino.

Azienda Vinicola

Obiettivo primario del gruppo tecnico Masi è il ripristino e l’attualizzazione dell’eredità viticola ed enologica delle Venezie. Masi privilegia infatti nella sua produzione l’utilizzo di vigneti autoctoni delle Venezie rispetto alle varietà internazionali.

Il Veneto in generale e Verona, in particolare, vantano un patrimonio singolarmente ricco di varietà di uve. nel corso del tempo tuttavia, solo tre di queste hanno giocato un ruolo importante nella produzione dei più caratteristici vini della Valpolicella: la Corvina, la Rondinella, la Molinara.

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