Lux Vitis è un vino rosso nato nato dal desiderio della Tenuta Luce di creare un vino raro.
Grazie all’esperienza nella produzione di vini di altissimo livello, l’azienda decide di unire ad uve Cabernet Sauvignon piantate a Montalcino nel 2004 su terreni misto sabbiosi, una piccola parte di Sangiovese per dare più carattere al nuovo prodotto.
Nasce così l’8 ottobre 2015, dopo una fermentazione in tini di cemento a temperatura controllata a 28°, una macerazione a contatto con le bucce per 21 giorni ed in barrique francese nuove per 24 mesi, il Lux Vitis , messo in commercio solo dopo un breve riposo in bottiglia.
Il Lux Vitis si presenta di colore rosso rubino, all’olfatto di grande complessità ed eleganza con evidenti note di frutta rossa e nera, prosegue il percorso olfattivo con sfumature di vaniglia, fiori secchi ed un finale di erbe aromatiche mediterranee.
Palato vibrante con tannini potenti ma setosi, persistente, una grande vino.